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Bio-Kirschkernöl 250 ml

Bio-Kirschkernöl 250 ml

15,00 EUR

inkl. 7 % MwSt.

Art.Nr.: 0421
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Details

kaltgepresst - ungefiltert - Rohkostqualität- glutenfrei - naturbelassen

Inhalt: 250 ml
Zutaten: Bio-Kirschkernöl aus Bio-Sauerkirschkernen
Kühl und dunkel lagern!
Ein möglicher Bodensatz ist ein Zeichen hoher Qualität.

Bio DE-ÖKO-034, EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Unser Bio-Kirschkernöl wird aus den getrockneten Kernen frischer Sauerkirschen kaltgepresst. Durch ein schonendes Pressverfahren bleibt das volle Inhaltsstoffspektrum des Kirschkerns im Öl enthalten und kann so viele positive Eigenschaften bieten.
Die Sauerkirschkerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kirschkerne sind beliebt für lustige Weitspuckwettbewerbe. Doch nicht nur dafür eignen sich Kirschkerne, sondern auch um das Innere aus den Kernen zu pressen. Das Bio-Kirschkernöl wird aus den getrockneten Kernen frischer Sauerkirschen gewonnen.
 
Die Kirsche gehört zur Familie der Rosengewächse. Der Baum liefert Sauer- und Süßkirschen. Süßkirschen werden durch das süße Aroma vorwiegend frisch verzehrt. Sauerkirschen hingegen enthalten mehr Fruchtsäure und werden daher zu einem Großteil verarbeitet, wie zum Beispiel zu Konserven oder Saft. Daher eignen sie sich ideal zum Backen. Die Früchte der Sauerkirsche reifen später aus und werden dementsprechend auch später geerntet als die der Süßkirsche. Zudem sind die Sauerkirschen kleiner und saftreicher.
 
Aufgrund seiner antioxidativen Wirkung und dem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren kann das Öl besonders im Bereich der Hautpflege eingesetzt werden. Das hellgelbe Öl kann beispielsweise gut verträglich für empfindliche, trockene und spröde Haut sowie bei Tendenz zur Mischhaut und fettiger Haut sein. Es ist ein leichtes Öl, das nicht aufliegt, sondern sehr gut einzieht. Zusätzlich hinterlässt es auf der Haut einen angenehm süßlichen Duft. Außerdem kann das Öl als Massage- und Badeöl verwendet werden. Folglich kann es ein geeignetes Trägeröl in der Aromatherapie darstellen.
 
Das Kirschkernöl hat einen intensiven Marzipangeschmack und erinnert leicht an Amaretto. In der Küche passt das Öl daher hervorragend zu Desserts und Süßspeisen, wie Beerenfrüchten, Schokolade, Milchreis, Mascarpone, Eis, Obstsalat, Sorbets und Gebäck. Es eignen sich aber auch als Geschmacksgeber für Salate, Suppen, würzigem Käse oder zu Wildsaucen.

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g 
Energie3404 kJ / 828 kcal
Fett100,0 g
davon gesättigte Fettsäuren9,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren41,9 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren49,1 g
Kohlenhydrate0,0 g
davon Zucker0,0 g
Eiweiß0,0 g
Salz0,0 g

Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Unsere Angaben sind typische Mittelwerte.

100 ml = 6,00 ¤
Gewicht je Flasche inklusive Verpackung für den Versand: ca. 0,42 kg

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