Details
Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt ca. drei Monate. Wir pressen das Leinöl täglich, sodass Sie immer frische Ware erhalten! Bitte lagern Sie das Leinöl unbedingt kalt - vorzugsweise im Kühlschrank oder Tiefkühlfach.
Inhaltsstoffe und Anwendungsbereiche
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (ca. 55 % Omega-3, ca. 15 % Omega-6)
Einfach ungesättigte Fettsäuren (ca. 18 % Ö–lsäure)
Gesättigte Fettsäuren (ca. 6 %)
Grundlage des Leinöls ist die Pflanze Flachs, auch Lein (Linum usitatissimum L.) genannt, welche gedroschen wird. Während des Dreschens fällt der Leinsamen aus den Samenkapseln heraus. Dieser Samen enthält das herrliche Ö–l, das durch den Pressvorgang gewonnen wird. Die Fasern der Pflanze können zu Leinenstoffen verarbeitet werden. Lein ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Geschichte und wird auf der ganzen Welt kultiviert.
An Inhaltsstoffen sind Eiweiߟ, Linolsäuren, Lecithin, Vitamin A und E und deren daraus sich ergebenden Verbindungen zu nennen. Ein weiterer wichtiger Wirkstoff ist der Schleim, welcher sich bildet, wenn die Schale des Leinsamenkornes mit Feuchtigkeit in Berührung kommt. Als pflanzliches Fett, kann es mit seinen einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren uneingeschränkt den menschlichen Organismus mit Grundbausteinen fär die Ernährung versorgen. Leinöl aus der Kanow-Mühle ist daher als ideales Nahrungsmittel anzusehen.
Seit Jahrhunderten wusste man von der fast mythologischen Wirkung des Leinöls. Hat sich doch bei der Herstellung des Leinöls seit hunderten Jahren in der Kanow-Mühle fast nichts geändert. Durch die Erkenntnisse der vergangenen Jahrzehnte konnte jedoch die Qualität des Öls immer weiter verbessert werden und trägt so bedeutend zu einem achtsamen Lebenswandel bei.
In der Küche
Klassisch zu Pellkartoffeln und Quark, aber auch zu Obstsalaten, Salatdressings, im Joghurt und im Müsli. Empfohlene Tagesdosis 1-3 Esslöffel.
| durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 3696 kJ/899 kcal |
| Fett | 98,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 15,0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 71,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
| davon Linolensäure (Omega-3) | 54,4 g |
1 Liter = 25,20 ¤
Kundenrezensionen:
Autor: Jürgen Scheewe, 40627 Düsseldorf
Bewertung: 
Für Leinöl gibt es immer Rezepte, ob auf dem Brötchen mit Zucker oder im Quark mit Pellkartoffeln, die Qualität ist einfach Spitze.
Autor: Horst K.
Bewertung:
Wir mögen das Leinöl aus der Kanow Mühle besonders gerne und nehmen es
täglich.Die Lieferung kommt immer schnell und mit Liebe verpackt.wir bleiben
Stammkunden.
Autor: Monika P.
Bewertung:
Ich bin begeistert, seid 6 Monaten nähme ich jeden Tag einen Esslöffel das Leinöl und mein Cholesterinspiegel ist etwas gesunken. Dazu kommt noch es ist das vom geschmak das beste.
Vielen lieben Dank das es euch gibt.
Mit freundlichen grüßen aus Neu Ulm
Autor: Ingrid H.
Bewertung:
Wir trinken jeden Morgen vor dem Frühstück einen Esslöffel von dem Leinöl und das schon über einige Jahre.
Autor: A.Ernst
Bewertung:
Ich werde einen Teufel tun und dieses wunderbar leckere Leinöl hier loben. Womöglich kommen noch mehr Kunden auf die Idee dieses fantastische, wohlschmeckende Leinöl zu kaufen und es kommt dann unter Umständen zu Lieferengpässen. Geht gar nicht. Ich werde es geheim halten, das man dieses ausgesprochen himmlisch gut schmeckende und gesunde Öl hier einfach so bestellen kann und die Lieferung prompt erledigt wird. Liebe Grüße ans Team. ;)
