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Bio Haferflocken Kleinblatt

Produktinformationen "Bio Haferflocken Kleinblatt"

Haferflocken sind ein Vollkorn-Getreideprodukt, welche aus Rohhafer hergestellt, gereinigt, gedämpft und schließlich getrocknet werden. Haferflocken sind schon seit Jahrhunderten, insbesondere in Teilen Europas, eine häufige Basiszutat in der menschlichen Ernährung. Die Spelzen lockern sich im Trocknungsverfahren und werden dann vom Haferkern abgetrennt. Nach dem Schälvorgang werden die Haferkerne ausgelesen. Die Haferkerne, die für unsere feinen Flocken vorgesehen sind, werden nun zu Hafergrütze verarbeitet. Ihre endgültige Form erhalten die Haferflocken, in dem die Haferkerne unter großem Druck zwischen zwei Glattwalzen plattgedrückt werden. Durch den Herstellungsprozess sind alle Haferflockenarten Vollkorn, da sie aus dem vollen Korn gewonnen werden.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-037 
Deutsche Landwirtschaft

In der Küche eignen sich Haferflocken besonder gut:

  • für cremigen Haferbrei
  • für Backwaren
  • für Smoothies
  • als Paniermehl
  • als Verdickungsmittel
Zubereitungsidee: Cremiger Porridge, "Hafer über Nacht" oder einfach in Joghurt gerührt - diese zarte Schmelzflocke aus Brandenburger Hafer löst sich weich auf und entfaltet einen milden Geschmack.
Zutaten: Bio Haferflocken Kleinblatt

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1534 kJ / 364 kcal
Fett 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 59,0 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 13,0 g
Salz <0,01 g
Füllmenge: 500 g 

Versandgewicht: 0,55 kg
Haltbarkeit: Ungeöffnet sind Haferflocken ca. 1 Jahr haltbar.

Lagerung: kühl, trocken und dunkel
Hergestellt von der Spreewälder BioMühle GmbH - Gewerbering 5 in 03099 Kolkwitz.

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