Backmischung
Unsere Brotbackmischung Müller’s Dinkelvollkornbrot steht für ehrliches Müllerhandwerk und hochwertige, regionale Zutaten. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur vereint den kräftigen Geschmack von Dinkelvollkorn mit der natürlichen Ergänzung durch unser eigenes Leinsamen-Mehl – für ein aromatisches, saftiges Brot mit ursprünglichem Charakter. Der verwendete Dinkel stammt aus der Region Ostsachsen. In der Rätze-Mühle wird er geschält, gereinigt und schonend zu Vollkornmehl vermahlen. Das Leinsamen-Mehl kommt direkt aus unserer Mühle und rundet die Mischung geschmacklich wie qualitativ ab. So entsteht eine Brotbackmischung, die Regionalität, Tradition und natürliche Zutaten miteinander verbindet.
Inhalt: 0.65 Kilogramm (6,31 € / 1 Kilogramm)