Eingewecktes

Knoblauchzehen, eingelegt in feinem Öl und verfeinert mit ausgewählten Kräutern. Der Knoblauch überzeugt dabei mit einem dezenten, angenehm milden Geschmack, der durch die würzige Kräuternote harmonisch ergänzt wird. Die eingelegten Knoblauchzehen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend als Beilage zu Antipasti, auf Brot, zu Käse oder als aromatische Ergänzung zu Salaten und herzhaften Gerichten. Auch zum Verfeinern von Pasta, Gemüse oder mediterranen Speisen sind sie eine leckere Wahl.

Der Kürbis wird im optimalen Reifestadium auf den Feldern im Spreewald geerntet und anschließend schonend zu einer würzigen Spezialität verarbeitet. Die ausgewogenen süß-sauren Aromen unterstreichen den natürlichen Geschmack des Kürbisses und machen ihn zu einem besonderen Genuss. Ideal als Beilage zu herzhaften Gerichten, zur Brotzeit, auf kalten Platten oder direkt aus dem Glas.

Das Paprikaletscho vereint bissfeste Paprikastücke mit einer kräftig gewürzten Tomatensauce. Die Kombination aus fruchtigen Tomaten und aromatischer Paprika sorgt für einen angenehm herzhaften Geschmack und macht das Letscho zu einer vielseitigen Ergänzung für die Küche. Ideal als Beilage zu Fleisch, Reis oder Nudeln, als Grundlage für verschiedene Gerichte oder einfach zu einer herzhaften Brotzeit.

Die Rote Bete wird tafelfertig eingelegt und mit einem ausgewogenen Aufguss aus Wasser, Essig, Zucker und ausgewählten Gewürzen verfeinert. So entsteht eine schmackhafte Beilage mit dem charakteristischen Geschmack der Roten Bete und einer fein abgestimmten süß-sauren Note. Die Rote Bete ist direkt servierfertig und passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten. Auch als Beilage zu einer deftigen Brotzeit, auf kalten Platten oder als Bestandteil von Salaten bringt sie Farbe und eine angenehm würzige Note auf den Teller.

Der Tafelfertige Rotkohl wird mit Essig, Zucker und ausgewählten Gewürzen verfeinert. Die ausgewogene Kombination aus leicht süßlicher und angenehm säuerlicher Note unterstreicht den natürlichen Geschmack des Rotkohls. Direkt aus dem Glas servierfertig, ist der Rotkohl eine unkomplizierte und schmackhafte Beilage zu zahlreichen Gerichten. Besonders gut passt er zu Braten, Wild, Klößen und anderen herzhaften Speisen. So kommt mit wenig Aufwand eine klassische Beilage auf den Teller.

Das Sauerkraut wird schonend verarbeitet und erhält dadurch seinen charakteristischen, fein-säuerlichen Geschmack. Die traditionelle milchsaure Gärung macht das Sauerkraut zu einer beliebten und vielseitigen Beilage. Sauerkraut ist von Natur aus reich an Vitamin C, das bei schonender Verarbeitung weitgehend erhalten bleiben kann. Klassisch zu deftigen Gerichten, als Beilage zu Fleisch und Würstchen oder als Ergänzung einer herzhaften Mahlzeit.pasteurisiert

Silberzwiebeln überzeugen mit ihrem angenehm milden, lieblichen Geschmack und ihrer knackigen Konsistenz. Durch die feine Würzung sind sie nicht nur geschmacklich eine schöne Ergänzung, sondern machen auch optisch auf jeder Tafel eine gute Figur. Ob als dekorative Beilage, zu einer herzhaften Käseplatte oder als Garnitur für kalte Platten – Silberzwiebeln lassen sich vielseitig einsetzen. Auch in Salaten sorgen sie für eine angenehm würzige Note. Und natürlich schmecken die kleinen Zwiebeln auch einfach pur als Snack für zwischendurch.