Mehle & Saaten

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min. 3/5
min. 2/5
min. 1/5

Bio Dinkel Crunchy

Dieses Crunchy aus gebackenem Dinkel eignet sich hervorragend zum Genießen in Milch, Joghurt oder einer pflanzlichen Alternative. Es ist reich an Ballaststoffen und eine wunderbare Grundlage für eigene Müsli- und Dessert-Kreationen. Auch lecker als Topping auf frischen Früchten. Geröstetes Müsli mit DinkelBioveganohne PalmölKontrollnummer: DE-ÖKO-034EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.25 Kilogramm (18,40 €* / 1 Kilogramm)

4,60 €*

Bio Dinkel gepufft mit Honig

Bio-Dinkel gepufft mit Honig ist ein köstliches und nahrhaftes Getreideprodukt, das aus biologisch angebautem Dinkel hergestellt wird. Die Dinkelkörner werden gepufft, um eine knusprige Textur zu erhalten und dann mit Honig verfeinert, um eine süße Note hinzuzufügen. Diese Mischung aus gepufftem Dinkel und Honig ist eine ideale Zutat für Müslis, Joghurt, Smoothie-Bowls oder als gesunder Snack direkt aus der Packung. Sie bietet eine gute Quelle für Ballaststoffe, Proteine und verschiedene wichtige Nährstoffe. Bio-Dinkel gepufft mit Honig ist eine köstliche Möglichkeit, eine ausgewognene Ernährung zu ergänzen und eine natürliche ernergiequelle für den Tag zu erhalten.Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,00 €* / 1 Kilogramm)

4,60 €*

Buchweizenkerne

Buchweizen gehört zu den Knöterichgewächsen, ist aber in seiner Zusammensetzung mit dem Getreide vergleichbar. In Deutschland wurde Buchweizen traditionell angebaut, ist aber in Vergessenheit geraten, bis zu dem Zeitpunkt, wo eine ökologische Landbewirtschaftung als Alternative zur Intensivlandwirtschaft erforderlich wurde. Seine relative Anspruchslosigkeit an den Standort (leichte Böden), die nicht notwendige Stickstoffdüngung und Verwendung von Pflanzenschutzmitteln machen den Buchweizen für einen intensiven und ökologischen Landbau besonders geeignet. Wegen seines hohen Gehaltes an den essentiellen Aminosäure Lysin ist der Buchweizen ernährungsphysiologisch sehr wertvoll, die Glutenfreiheit des Buchweizens ermöglicht seine Verwendung in der Zölliakie-Diät. Buchweizen wird nach der Ernte getrocknet, geschält (Kerne) und grob bzw. fein vermahlen (Grütze, Mehl).

Inhalt: 0.5 Kilogramm (12,80 €* / 1 Kilogramm)

6,40 €*

Buchweizenmehl

Buchweizenmehl ist ein glutenfreies Mehl, das aus gemahlenem Buchweizen hergestellt wird. Es hat einen leicht nussigen Geschmack und eine feine Textur. Aufgrund seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten ist Buchweizenmehl eine beliebte Alternative zu Weizenmehl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Buchweizenmehl ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, wie Magnesium, Eisen, Zink, was es zu einer gesunden Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,40 €* / 1 Kilogramm)

3,70 €*

Chia-Samen

Größe: 250 g

Chia-Samen sind kleine, schwarze Samen, die von der Pflanze Salvia hispanica stammen. Sie sind reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliche Nährstoffe und eignen sich perfekt für eine ausgewogene Ernährung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (28,00 €* / 1 Kilogramm)

7,00 €*

das fruchtige Müsli

Durch die Zusammensetzung ist das Müsli äußerst nahrhaft. Eine große Portion (ca. 80 – 100 g) kann je nach Belieben mit Wasser, Fruchtsaft oder Milch zubereitet werden. Die Kombination der Zutaten ergeben ein schmackhaftes, vollwertiges Müsli, welches sehr sättigend ist. Die Bestandteile sind absolut naturbelassen und rein. Es empfiehlt sich, dass Müsli vor dem Verzehr ein paar Minuten quellen zu lassen, damit vor allem der Ölkuchen seine volle Wirkung entfalten kann.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,40 €* / 1 Kilogramm)

6,70 €*

das Ölmüller-Müsli (Körnermix)

Die Körnermix Edition ist aufgrund der Zugabe von Hanfnüssen und unterschiedlichen Samen reich an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen. Es enthält auch einen erhöhten Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Der hohe Anteil an Ballaststoffen und Proteinen und der geringe Anteil an Kohlenhydraten des Ölmüller-Müslis (Körnermix) trägt zu einer lang anhaltenden Sättigung bei und kann so helfen Gewicht zu reduzieren bzw. Übergewicht vorzubeugen. Zudem ist es vegan und glutenfrei und somit auch für Verbraucher die auf tierische Lebensmittel verzichten wollen und für Allergiker (Lactose, Milcheiweiß, Gluten) gut geeignet. Im Gegensatz zu vielen anderen Produkten die eine solche Bandbreite an Vorzügen abdecken, ist es zusätzlich naturbelassen.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (16,20 €* / 1 Kilogramm)

8,10 €*

Dinkelvollkornmehl

Dinkelvollkornmhel ist ein gesundes Mehl, das aus dem vollen Korn des Dinkelgetreides hergestellt wird. Es ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und verschiedenen wichtigen Nährstoffen. Es ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Weizenmehl und eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

4,10 €*

Erdnuss-Mehl

Größe: 250 g

Bei diesem Mehl handelt es sich um ein teilentöltes Erdnuss-Mehl. Es enthält noch ca. 15 % Öl. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen (Eisen, Magnesium, Vitamine B1, B6 und Folsäure) aus. Es ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Erdnuss-Mehl ist eine gesunde Option für Menschen, die nach einer proteinreichen, glutenfreien oder nussigen Alternative suchen, um ihre Gerichte zu bereichern.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,80 €* / 1 Kilogramm)

4,20 €*

Haferflocken Feinblatt

Haferflocken sind ein Vollkorn-Getreideprodukt, welche aus Rohhafer hergestellt, gereinigt, gedämpft und schließlich getrocknet werden. Haferflocken sind schon seit Jahrhunderten, insbesondere in Teilen Europas, eine häufige Basiszutat in der menschlichen Ernährung. Die Spelzen lockern sich im Trocknungsverfahren und werden dann vom Haferkern abgetrennt. Nach dem Schälvorgang werden die Haferkerne ausgelesen. Die Haferkerne, die für unsere feinen Flocken vorgesehen sind, werden nun zu Hafergrütze verarbeitet. Ihre endgültige Form erhalten die Haferflocken, in dem die Haferkerne unter großem Druck zwischen zwei Glattwalzen plattgedrückt werden. Durch den Herstellungsprozess sind alle Haferflockenarten Vollkorn, da sie aus dem vollen Korn gewonnen werden.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (10,20 €* / 1 Kilogramm)

5,10 €*

Hanf-Mehl

Größe: 250 g

Beim Hanf-Mehl handelt es sich um die ausgepressten Hanfnüsse. Dieses Mehl enthält noch ca. 8 % Öl. Es verfügt über einen sehr hohen Ballaststoff-Anteil. Es ist ein nahrhaftes und vielseitiges Mehl. Es ist reich an Proteinen sowie verschieden Vitaminen und Mineralstoffen und ist somit eine gesunde Zutat, die eine gute Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung darstellt. Hanf-Mehl hat einen leicht bussigen Geschmack und eine feine Textur.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (11,60 €* / 1 Kilogramm)

2,90 €*

Hanfnüsse

Größe: 250 g

Hanfnüsse sind kleine nährstoffreiche Samen, die von der Hanfpflanze stammen. Sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen sowie verschiedenen Mineralien und Viatminen. Hanfnüsse haben einen angenehmen nussigen Geschmack und eine knackige Textur. Sie können auf verschiedenen Arten verwendet werden. Hanfnüsse sind eine gesunde und vielseitige Zutat, die eine gute Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung darstellt.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (20,40 €* / 1 Kilogramm)

5,10 €*

Haselnuss-Mehl

Größe: 250 g

Unser Haselnuss-Mehl (entölter Haselnussgries) enthält noch ca. 17 % Öl. Des Weiteren verfügt es über einen hohen Proteinanteil und ist selbstverständlich vegan. Es ist eine vielseitige und nahrhafte Zutat und reich an Protein, Ballaststoffen, gesunden Fetten sowie verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Haselnuss-Mehl ist eine gesunde und köstliche Option für alle, die nach einer vielseitigen Zutat suchen, um ihre Gerichte aufzupeppen.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,80 €* / 1 Kilogramm)

4,20 €*

Kokos-Mehl

Größe: 250 g

Kokos-Mehl ist ein vielseitiges Mehl. Es ist eine natürlichre Alternative zu herkömmlichen Weizenmehl. Kokos-Mehl hat einen leicht süßlichen Geschmack und eine feine Textur. Zudem ist Kokos-Mehl von Natur aus glutenfrei, was es ideal für die Herstellung von glutenfreien Backwaren, wie Brot oder Gebäck macht. Insgesamt ist es eine gesunde und vielseitige Zutat, die eine gute Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten darstellt und eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Weizenmehl bietet.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,80 €* / 1 Kilogramm)

4,20 €*

Kokosraspeln - nicht entölt

Größe: 250 g

Kokosraspeln, nicht entölt, sind feine Flocken aus getrocknetem Kokosnussfleisch, die einen intensiven Kokosgeschmack und eine knusprige Textur bieten. Sie sind eine köstliche Zutat, die sich perfekt zum Backen, Dekorieren und Verfeinern verschiedener Gerichte eignet. Mit ihrem exotischem Aroma und ihrer knackigen Konsistenz sind Kokosraspeln eine vielseitige Ergänzung zu einer Vielzahl von Rezepten und bieten einen Hauch Tropenfeeling in jedem Bissen.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (23,60 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

Kürbiskern-Mehl (Bio)

Größe: 250 g

Beim Bio Kürbiskern-Mehl handelt es sich um ein teilentöltes grobes Mehl, bestehend aus den ausgepressten Kürbiskernen. Dieses Mehl enthält noch mehr als 20 % Öl und verfügt über einen sehr hohen Ballaststoff-Anteil. Außerdem ist es glutfrei, vegan und hat einen nussigen Geschmack. Als glutenfreie Option eignet es ich ideal für Backwaren oder als Bindemittel in Gerichten. Mit seinem nährstoffreichen Gehalt, einschließlich Proteinen und Ballaststoffen, ist unser Bio Kürbiskern-Mehl eine gesunde Ergänzung zu einer Vielzahl von Rezepten.Kontrollnummer: DE-ÖKO-034EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,80 €* / 1 Kilogramm)

4,20 €*

Kürbiskerne schalenlos (Bio)

Größe: 250 g

Bio Kürbiskerne schalenlos mit einer Reinheit von 99,9 %. Sie sind vollständig von ihrer harten Schale befreit und bieten daher einen sofortigen Genuss ohne lästiges Schälen. Diese knackigen Bio Kürbiskerne sind reich an Nährstoffen, wie Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten und können vielseitig verwendet werden. Unsere Bio Kürbiskerne schalenlos bieten die Möglichkeit, die wertvollen Nährstoffe und den köstlichen Geschmack dieser gesunden Knabberei voll auszukosten. Kontrollnummer: DE-ÖKO-034EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.25 Kilogramm (24,40 €* / 1 Kilogramm)

6,10 €*

Lausiko's Dinkeldings

Lausiko's Dinkeldings, die einfache und leckere Lösung für pflanzliche Bratlinge! Mit Lausiko's Dinkeldings werden im Handumdrehen köstliche, selbstgemachte Dinkelbratlinge auf den Tisch gebracht, ganz ohne Aufwand. Diese pflanzliche Fertigmischung besteht aus besten Zutaten. Herzhafte Bratlinge, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistern. Ob als fleischlose Alternative zum Mittagessen, als leckere Beilage oder als kreativer Burger-Petty - Lausiko's Dinkeldings überzeugen mit einem mild-nussigen, leicht kräftigen Geschmack und einer angenehmen Konsistenz. Damit genießt man nicht nur ein schnelles und einfaches Gericht, sondern auch ein gesundes. Dinkel ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und trägt so zu einer ausgewogenen Ernärhung bei.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (24,80 €* / 1 Kilogramm)

6,20 €*

Lein-Power-Riegel

Die kleine Mahlzeit für zwischendurch. Unser Lein-Power-Riegel ist eine köstliche und nahrhafte Wahl für unterwegs, hergestellt aus hochwertigem Leinsamen und Leinsamen-Mehl. Der handgefertigte Riegel bietet einen natürlichen Energieschub und ist reich an Nährstoffen für einen gesunden Snack. Die Zutaten sind ideal für eine gesunde Ernährung und bieten langanhaltende Energie und Sättigung. Die Kombination aus knusprigen leinsamen und feinem Leinsamne-Mehl sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Unser Lein-Power-Riegel hat das Potential zu einem neuen Lieblingssnack für unterwegs zu werden.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (84,00 €* / 1 Kilogramm)

4,20 €*

Leindotter-Mehl (Bio)

Größe: 250 g

Beim Bio Leindotter-Mehl handelt es sich um die ausgepressten Bio Leindottersamen. Dieses Mehl enthält noch ca. 8 % Öl. Mit seinem intensiven Geschmack, ist es eine bereichernde Zutat und gesunde Ergänzung in einer Vielzahl von Rezepten. Kontrollnummer: DE-ÖKO-034 Deutsche Landwirtschaft

Inhalt: 0.25 Kilogramm (11,60 €* / 1 Kilogramm)

2,90 €*

Leinsamen

Größe: 250 g

Leinsamen, oder auch umgangssprachlich Flachs genannt, besticht durch seine braune, fast schokoladige Farbe. Im Spätsommer steht er in voller Blüte, was an seiner intensiven blauen Färbung zu erkennen ist. Der Leinsamen ist zu 99,9 % gereinigt, was ihm einen besonders reinen Geschmack verleiht. Unsere Leinsamen sind eine hochwertige Quelle für wichtige Nährstoffe und können somit zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Darunter z. B. die Förderung einer gesunden Verdauung, Senkung des Cholesterinspiegels oder die Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems. Zudem sind sie eine vielseitige Zutat und damit eine Bereicherung für jede Küche.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (13,20 €* / 1 Kilogramm)

3,30 €*

Leinsamen-Mehl

Größe: 250 g

Beim Leinsamen-Mehl handelt es sich um den ausgepressten Leinsamen. Dieses enthält noch ca. 18 % Öl. Das Leinsamen-Mehl ist ein grobes Mehl und frei von jeglichen Zusatzstoffen und somit ein reines Naturprodukt. Es ist reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und anderen wichtigen Nährstoffen, die zur Förderung einer gesunden Verdauung, zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Unterstützung eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems beitragen können. Des Weiteren sind im Leinsamen-Mehl Lignane (Pflanzenhormone) enthalten, die sich ähnlich wie menschliche Hormone verhalten und besonders dann unterstützend hilfreich sein können, wenn der menschliche Hormonhaushalt, beispielsweise durch schwere Krankheit, nicht mehr in der Lage ist, sich selber zu helfen.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (11,60 €* / 1 Kilogramm)

2,90 €*

Mandel-Mehl

Größe: 250 g

Beim diesem Mandelmehl handelt es sich um ein teilentöltes Mandelmehl . Es enthält noch ca. 15 % Öl. Das Mandel-Mehl verfügt über einen hohen Ballaststoffanteil und einem sehr hohen Proteingehalt und ist somit ideal für eine gesunde und kohlenhydratarme Ernährung geeignet. Es ist eine vielseitige und gesunde Zutat für die Küche. Fein gemahlen aus hochwertigen Mandeln, bietet es eine gute Alternative zu herkömmlichen Mehl für Backwaren und einen leicht nussigen Geschmack. Unsere sorgfältige Verarbeitung garantiert maximale Qualität und Frische. Hinweis: Die Lieferzeit kann bis zu 14 Werktagen betragen!

Inhalt: 0.25 Kilogramm (32,40 €* / 1 Kilogramm)

8,10 €*

Müller's Dinkelvollkornbrot (Brotbackmischung)

Ein köstliches Brot mit hochwertigen und unverarbeiteten Zutaten. Der Dinkel (in der Regel ursprüngliche Sorten wie Frankenkorn und Rotkorn) kommt aus der Region Ostsachsen. Dort wird er in der Rätze-Mühle geschält, gereinigt und zu Mehl gemahlen. Das verwendete Salz ist frei von Jod und Rieselhilfen.Das Leinsamen-Mehl stammt aus der Kanow Mühle. Hier vermahlen wir den entölten Leinsamen zu feinem, ballaststoffreichen Mehl, welches unter anderem in der Brotbackmischung Verwendung findet.

Inhalt: 0.65 Kilogramm (5,08 €* / 1 Kilogramm)

3,30 €*