Filter
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Tipp
Größe:
100 ml
glutenfrei · kaltgepresst · naturbelassen · ungefiltert · Rohkostqualität
Unser Leinöl ist das Herzstück der Kanow-Mühle Spreewald und seit
jeher unser Klassiker, Hauptprodukt und Bestseller. Hergestellt aus
sorgfältig ausgewählten Leinsamen wird es traditionell und schonend
kaltgepresst. Durch die rein mechanische Gewinnung ohne chemische
Zusätze bleibt das Öl naturbelassen und bewahrt seinen charakteristisch
nussigen buttrigen Geschmack sowie seine intensive goldgelbe Farbe. Leinöl wird seit Generationen geschätzt und eignet sich besonders für
die kalte Küche – als purer Genuss oder als fester Bestandteil einer
bewussten Ernährung. Frisch abgefüllt steht unser Leinöl für Qualität,
Regionalität und echtes Müllerhandwerk.
Unser Spreewald Leinöl zeichnet sich durch einen sehr hohen Anteil
mehrfach ungesättigter Fettsäuren aus, insbesondere durch über 50%
Omega-3-Fettsäuren. Diese können sich positiv auf den Cholesterinspiegel
sowie das Herz-Kreislauf-System auswirken und leisten einen wertvollen
Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.
Darüber hinaus enthält Leinöl zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe wie
Eiweißbestandteile, Linol- und Linolensäuren, Lecithin sowie die
Vitamine A und E, die in ihrer natürlichen Verbindung zur
ernährungsphysiologischen Qualität des Öls beitragen. Ergänzt wird
dieses Spektrum durch Lignane, sekundäre Pflanzenstoffe, die für ihre
antioxidativen Eigenschaften geschätzt werden.
Ein weiterer bedeutender Bestandteil ist der sogenannte pflanzliche
Schleim, der entsteht, wenn die Schale des Leinsamens mit Feuchtigkeit
in Kontakt kommt. Dieser wird traditionell für seine unterstützenden
Eigenschaften im Verdauungsbereich geschätzt.
Als rein pflanzliches Fett liefert unser Leinöl mit seinen einfach
und mehrfach ungesättigten Fettsäuren wichtige Grundbausteine für den
menschlichen Organismus. In seiner natürlichen, kaltgepressten Form gilt
das Spreewald Leinöl aus der Kanow-Mühle daher als ein besonders
hochwertiges und ideales Nahrungsmittel für die tägliche Ernährung.
Inhalt: 0.1 Liter (37,00 €* / 1 Liter)
Varianten ab 2,70 €*