Erdnussöl
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Produktnummer:
0090
Produktinformationen "Erdnussöl"
glutenfrei · kaltgepresst · naturbelassen · ungefiltert · Rohkostqualität
Direkt aus Erdnüssen gepresst, hauptsächlich Triglyceride. Kaltgepresst mit leicht bis deutlicher Erdnussnote, fruchtigem Geruch und angenehmem Geschmack. Seit ca. 3000 Jahren in Südamerika kultiviert, erst ab Mitte des 19. Jahrhunderts in Europa hergestellt. Heutiges Anbaugebiet in den USA, Mexiko, Westafrika und Indien. Hitzestabil mit hohem Flammpunkt, ideal zum Grillen, Braten und Frittieren. Beliebt in japanischer und chinesischer Küche, verleiht Speisen perfekte Note und macht Salate schmackhaft. Äußerlich als Feuchtigkeitsspender für Haut und Haar geeignet, bildet einen dünnen Schutzfilm um jedes Haar, mögliche Verbesserung des Hautbilds bei Neurodermitis.
Die Hitzestabilität von Erdnussöl ist aufgrund des hohen Flammpunktes ein absoluter Pluspunkt, da es sich dadurch ideal für hohe Temperaturen eignet. Grillen, Braten oder auch Frittieren sind mit diesem Öl problemlos möglich. Daher wird Erdnussöl besonders in der japanischen und chinesischen Küche gerne verwendet.
Speisen in denen Erdnüsse verwendet werden, bekommen durch die Verwendung des Erdnussöls zudem die perfekte Note, wobei auch Salate aufgrund der leicht nussigen Note sehr schmackhaft und außergewöhnlich werden.
In der äußerlichen Anwendung kann es als Feuchtigkeitsspender für Haut und Haar dienen. Wenn Erdnussöl als Haarpflegemittel verwendet wird, kann es einen dünnen Schutzfilm um jedes einzelne Haar bilden, wodurch das Haar vor Austrocknung geschützt werden könnte. Es
wird vermutet, dass das Hautbild bei Neurodermitis verbessert werden könnte. Außerdem
kann es bei Massagen und als Badezusatz verwendet werden.
Zutaten: Erdnussöl aus gerösteten Erdnüssen
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 3694 kJ / 899 kcal
Fett 99,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 78,7 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,3 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0,01 g
Omega-3-Fettsäuren 0,7 g
Omega-6-Fettsäuren 6,6 g
Vitamin E k.A.
Füllmenge: je nach Größe 20 ml, 100 ml, 250 ml oder 500 ml
Gewicht inklusive Verpackung für den Versand: je nach Größe 0,08 kg, 0,21 kg, 0,42 kg oder 0,75 kg
Haltbarkeit: Ungeöffnet ist Erdnussöl 12 Monate haltbar.
Lagerung: dunkel, kein Kühlschrank notwendig
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