Gewürzzubereitung Gurkenbrot
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Inhalt:
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Produktnummer:
1916
Produktinformationen "Gewürzzubereitung Gurkenbrot"
Frisch gebackenes Brot mit Griebenschmalz einstreichen, mit der
Gewürzmischung bestreuen und mit Spreewälder Gurkenscheiben belegen.
Spreewälder Schmalzbrote fehlen bei keiner Kahnfahrt. Ein herzhafter
Snack, der im Spreewald oft als Zwischenmahlzeit an den Fließrändern
gereicht wird.
Was sind Gewürze?
Gewürze
sind getrocknete Pflanzenteile (Beeren, Blätter, Blüten, Früchte,
Kerne, Rhizome, Rinde, Samen, Wurzeln), die wegen ihrer natürlichen
Inhaltsstoffe zur Veränderung des Aromas, des Duftes und der Farbe von
Speisen oder Getränken dienen. Durch ihre Zugabe kann das Eigenaroma von
Speisen und Getränken verstärkt werden. Gewürze
sind Naturprodukte. Ihr Aroma wir durch klimatische Bedingungen,
Bodenbeschaffenheiten, Alter und Art der Lagerung teilweise stark
beeinflusst. Sehr viele der wichtigsten
Gewürzpflanzen (Galgant, Ingwer, Kurkuma, Muskat, Nelken, Pfeffer, Zimt)
sind im tropischen Asien beheimatet. In Europa, speziell in der
Mittelmeerregion, sind Gewürze wie Bockshornklee, Fenchel, Koriander,
Senf und Mohn heimisch.
Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Speisesalz), Spreewälder Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Meersalz, Majoran, Knoblauch, schwarzer Pfeffer
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen.
Füllmenge: 65 g
Gewicht inklusive Verpackung für den Versand: 0,3 kg
Die Gewürzzubereitung ist von der Alpha Spices GmbH - Atterwascher Straße 11 - 03172 Schenkendöbern.
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