Gewürzzubereitung Whisky Pfeffer

Produktinformationen "Gewürzzubereitung Whisky Pfeffer"
Von Hand selektierter Tellicherry-Pfeffer aus dem indischen Naturschutzgebiet Periyar reift 4 Wochen in original Spreewood Single Malt Fässern und wird dann getrocknet und im Anschluss über Spreewälder Erlenholz geräuchert.

Was sind Gewürze? 
Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile (Beeren, Blätter, Blüten, Früchte, Kerne, Rhizome, Rinde, Samen, Wurzeln), die wegen ihrer natürlichen Inhaltsstoffe zur Veränderung des Aromas, des Duftes und der Farbe von Speisen oder Getränken dienen. Durch ihre Zugabe kann das Eigenaroma von Speisen und Getränken verstärkt werden.  Gewürze sind Naturprodukte. Ihr Aroma wir durch klimatische Bedingungen, Bodenbeschaffenheiten, Alter und Art der Lagerung teilweise stark beeinflusst. Sehr viele der wichtigsten Gewürzpflanzen (Galgant, Ingwer, Kurkuma, Muskat, Nelken, Pfeffer, Zimt) sind im tropischen Asien beheimatet. In Europa, speziell in der Mittelmeerregion, sind Gewürze wie Bockshornklee, Fenchel, Koriander, Senf und Mohn heimisch.
Zutaten: Tellicherry Pfeffer, Stork Club Straight Rye Whiskey, Erlenholz-Rauch
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen.
Füllmenge: 70 g

Gewicht inklusive Verpackung für den Versand: 0,3 kg
Die Gewürzzubereitung ist von der Alpha Spices GmbH - Atterwascher Straße 11 - 03172 Schenkendöbern.

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