Hanf-Mehl
2,50 €*
Inhalt:
0.25 Kilogramm
(10,00 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
0068
Produktinformationen "Hanf-Mehl"
Beim Hanf-Mehl handelt es sich um die ausgepressten Hanfnüsse. Dieses Mehl enthält noch ca. 8 % Öl. Es verfügt über einen sehr hohen Ballaststoff-Anteil. Es ist ein nahrhaftes und vielseitiges Mehl. Es ist reich an Proteinen sowie verschieden Vitaminen und Mineralstoffen und ist somit eine gesunde Zutat, die eine gute Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung darstellt. Hanf-Mehl hat einen leicht bussigen Geschmack und eine feine Textur.
In der Küche passt das Hanf-Mehl wunderbar zu Müsli, Joghurt oder auch im Salat. Außerdem kann damit auch Brot/Knäckebrot gebacken werden. Allerdings sollte dann auf eine ausreichende Flüssigkeitsbeigabe geachtet werden, da das Mehl stark aufquillt. 15 % Mehl können jedoch ohne Probleme durch das Hanf-Mehl ersetzt werden.
Zutaten: Hanf-Mehl aus Hanfsamen
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1198 kJ / 290 kcal
Fett 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 29,99 g
Salz <0,1 g
Ballaststoffe 46,0 g
Es können Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Senfkörnern, Sesamsamen und Gluten enthalten sein.
Füllmenge: je nach Größe 250 g, 500 g oder 1000 g
Gewicht inklusive Verpackung für den Versand: je nach Größe 0,25 kg, 0,50 kg oder 1,00 kg
Haltbarkeit: Ungeöffnet ist Hanf-Mehl 1 Jahr haltbar.
Lagerung: kühl, trocken und dunkel
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