Kokosöl
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Produktnummer:
0265
Produktinformationen "Kokosöl"
kaltgepresst · ungebleicht · naturbelassen · ungefiltert · ungehärtet · undesodoriert
Kaltgepresst aus getrocknetem Kokosfleisch, naturbelassen ohne Filtration, Bleichung, Desodorierung oder Härtung. Kristallklares Öl mit Kokosnussduft aus tropischen Küstenregionen, vor allem Indonesien und den Philippinen. Seit 3500 Jahren kultivierte Kokospalmen, wirtschaftliche Bedeutung im 19. Jahrhundert durch niederländische Plantagen. Optimaler Rauchpunkt (ca. 195°C) für Braten, Backen und Kochen. Verfeinert Fisch-, Fleisch-, Gemüsegerichte, passt zu Obst, Reis, Gebäck und Süßspeisen. Cholesterinfreier Ersatz für Butter oder Margarine dank Streichfähigkeit.
Kokosöl verfügt aufgrund seiner Inhaltsstoffe über einen sehr hohen
Rauchpunkt (ca. 195°C) und ist aus diesem Grund optimal zum Braten, Backen und Kochen
geeignet. Es verfeinert beispielsweise Fischgerichte und Meeresfrüchte, aber auch Fleisch- und
Gemüsegerichte. Außerdem passt es hervorragend zu Obst, Reis, Gebäck und Süßspeisen. Des
Weiteren ist es dank seiner Streichfähigkeit ein cholesterinfreier Ersatz für Butter oder Margarine.
Zutaten: Kokosöl aus Kokosraspeln
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 3697 kJ / 899 kcal
Fett 99,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 95,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 3,8 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0,01 g
Omega-3-Fettsäuren <0,01 g
Omega-6-Fettsäuren 0,7 g
Vitamin E k.A.
Füllmenge: je nach Größe 100 g, 200 g oder 300 g
Gewicht inklusive Verpackung für den Versand: je nach Größe 0,25 kg, 0,35 kg oder 0,65 kg
Haltbarkeit: Ungeöffnet ist Kokosöl 2 Jahre haltbar.
Lagerung: dunkel, kein Kühlschrank notwendig
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