Leindotteröl (Bio)

Produktinformationen "Leindotteröl (Bio)"
glutenfrei · kaltgepresst · naturbelassen · ungefiltert · Rohkostqualität

Unser Leindotteröl (Bio), auch als Camelinaöl bekannt, wird aus den Samen der Leindotterpflanze schonend kaltgepresst. Trotz der Namensähnlichkeit ist Leindotteröl nicht mit Leinöl zu verwechseln – es handelt sich um eine eigenständige Ölfrucht mit ganz eigenen geschmacklichen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Das Öl zeichnet sich durch ein leicht erbsen- bis kohlartiges Aroma aus und eignet sich besonders für die kalte Küche. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der naturbelassene Charakter dieses traditionsreichen Öls erhalten.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-034
Deutsche Landwirtschaft

In der Küche eignet sich unser Leindotteröl (Bio) besonders gut:

  • zu Salaten, Dressings und Saucen
  • zu Suppen und Eintöpfen
  • zu Spargel und Kohlgerichten

Da es sich um ein kaltgepresstes Öl handelt, ist dieses NICHT zum Braten geeignet!

Zutaten: Bio Leindotteröl aus Bio Leindottersamen

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 3697 kJ / 899 kcal
Fett 99,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 30,8 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 58,6 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0,01 g
Omega-3-Fettsäuren 35,7 g
Omega-6-Fettsäuren 18,9 g
Vitamin E  k.A.
Füllmenge: je nach Größe 20 ml, 100 ml, 250 ml oder 500 ml 

Versandgewicht: je nach Größe0,08 kg, 0,21 kg, 0,42 kg oder 0,75 kg
Haltbarkeit: Ungeöffnet ist das Leindotteröl 9 Monate haltbar.

Lagerung: im Kühlschrank empfohlen

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