Mandelöl
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Produktnummer:
0200
Produktinformationen "Mandelöl"
Kaltgepresst - Ungefiltert - Rohkostqualität
Das Mandelöl wird aus den Kernen der Süßmandel (Prunus dulcis)gepresst und hat eine leichte, hellgelbe Farbe. Geschmacklich lässt sich Mandelöl als äußerst mild und leicht süßlich bezeichnen.
Das Mandelöl wird aus den Kernen der Süßmandel (Prunus dulcis)gepresst und hat eine leichte, hellgelbe Farbe. Geschmacklich lässt sich Mandelöl als äußerst mild und leicht süßlich bezeichnen.
Mandelbäume sind vorwiegend in den südlichen Gegenden Europas zu finden, vor allem in Italien
und Spanien. Ursprünglich wird davon ausgegangen, dass die Mandelbäume aus dem
zentralasiatischen Bereich stammen und durch jahrtausendelange Kultivierung den Weg nach
Europa fanden.
In der Küche ist Mandelöl im Bereich der kalten Vorspeisen, wie Salate oder anderes gut
anwendbar. Jedoch besonders die Kombination mit Süßspeisen ist empfehlenswert. Das Mandelöl
unterstreicht durch seine leichte natürliche Süße jede Nachspeise aber auch ein Müsli am morgen
auf eine ganz besondere Weise. Auch beim Backen findet das Mandelöl seine Anwendung, zum
Beispiel im Kuchen oder in Keksen.
Im kosmetischen Bereich
wird es besonders wegen seiner Hautverträglichkeit geschätzt. Es gilt als reizlindernd und sehr
mild. Durch den geringen Säuregehalt ist es auch für empfindliche Haut in jungen und älteren
Jahren geeignet. Da das Mandelöl beinahe geruchslos ist, lässt es sich optimal zur Hautpflege
einsetzen.
Zutaten: Mandelöl aus Mandeln
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 3698 kJ / 899 kcal
Fett 99,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,7 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 66,1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24,8 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0,01 g
Omega-3-Fettsäuren 0,4 g
Omega-6-Fettsäuren 24,3 g
Vitamin E k.A.
Füllmenge: je nach Größe 20 ml, 100 ml, 250 ml oder 500 ml
Gewicht inklusive Verpackung für den Versand: je nach Größe 0,08 kg, 0,21 kg, 0,42 kg oder 0,75 kg
Wie lange ist Mandelöl haltbar?
Ungeöffnet ist Mandelöl 9 Monate haltbar.
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