Meerrettich & Senf

Frisch geriebener Meerrettich mit feinen Raspeln und angenehm würziger Schärfe. Die Rezeptur enthält nur wenige Zusätze und bewahrt den charakteristischen, kräftigen Geschmack des Meerrettichs. Ideal als herzhafte Ergänzung zu Roastbeef, Schinken und Steaks. Auch zu Wurst, kalten Platten oder anderen deftigen Speisen sorgt der Meerrettich für eine aromatische Schärfe und rundet den Geschmack perfekt ab.

Fruchtige Preiselbeeren treffen auf die würzige Schärfe von frisch geriebenem Meerrettich. Der harmonische Mix aus fruchtig-scharf macht diesen Preiselbeermeerrettich zu einer besonderen Spezialität für Genießer. Die feine Süße der Preiselbeeren mildert die Schärfe des Meerrettichs und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Ideal zu herzhaften Wildgerichten, feinem Räucherfisch oder ausgewählten Käsesorten.

Meerrettich trifft auf cremig-milde Schlagsahne. Durch die Zugabe von Schlagsahne wird die Schärfe etwas abgemildert und der Geschmack besonders harmonisch und cremig. Der Sahnemeerrettich passt hervorragend zu Räucherfisch, Schinken und kalten Platten. Auch ganz klassisch auf einer Scheibe Brot oder als würzige Ergänzung zu herzhaften Gerichten sorgt er für eine feine Geschmacksnote. Ein vielseitiger Genuss für alle, die Meerrettich gerne etwas milder mögen.

Der Preiselbeersenf verbindet die charakteristische Würze des Senfs mit der angenehm fruchtigen Note von Preiselbeeren. Die leichte Süße der Beeren harmoniert dabei wunderbar mit der pikanten Senfnote und sorgt für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis. Besonders gut passt der Preiselbeersenf zu Wild, Geflügel und kräftigen Fleischgerichten. Auch zu Käse, einer herzhaften Brotzeit oder als besondere Zutat für Saucen und Dressings bringt er eine fruchtig-würzige Note auf den Teller.

Der Senf „Scharfe Henne“ ist eine besondere Mischung. Seine Kombination sorgt für eine kräftige Schärfe, die jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Ideal zu Bratwurst, Grillfleisch, Käse oder auf dem rustikalen Abendbrot. Auch zum Verfeinern von Saucen, Marinaden oder Dips eignet sich der pikante Senf hervorragend. Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen.

Der Senf „Wildkräuter Honig“ verbindet die charakteristische Schärfe von Senf mit der milden Süße von Honig und einer aromatischen Wildkräuternote. Dadurch entsteht eine harmonische Kombination aus würziger Intensität und feiner Süße. Besonders gut passt der Senf zu Käse, Wurst und herzhaften Brotzeiten. Auch zu Gegrilltem, Fleischgerichten oder als Grundlage für Dressings und Saucen sorgt er für eine abwechslungsreiche Geschmacksnote.