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Weinbalsam (Bio)

Produktinformationen "Weinbalsam (Bio)"

Dieser Wein-Balsam (Balsamico-Essig) aus Weißweinessig überzeugt mit einem ausgewogenen Geschmack und feinen fruchtigen Aromen. Der noch junge Weinbalsam wird schonend verarbeitet und 12 Monate im Eichenfass gereift, wodurch er seine besondere aromatische Note erhält. Besonders köstlich ist der Wein-Balsam klassisch zu Tomaten, kombiniert mit einem fruchtigen Olivenöl und grob gemahlenem schwarzem Pfeffer. Darüber hinaus eignet er sich hervorragend zu Käse, Obst und Süßspeisen sowie zum Verfeinern von Salaten, Fisch- und Fleischgerichten.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-034
EU-Landwirtschaft

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Zutaten: Bio Weißweinessig, eingekochter Traubenmost, Säuregehalt 6 %

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 553 kJ / 132 kcal
Fett 0,0 g
Kohlenhydrate 33,0 g
davon Zucker 33,0 g
Eiweiß <1,0 g
Salz <0,1 g
Füllmenge: 100 ml

Versandgewicht: 0,2 kg 
Der Essig ist von der ESSIGART OHG - Am Stellberg 2 in 14614 Wustermark.

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