Weizenkeim-Mehl
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Inhalt:
0.25 Kilogramm
(10,00 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
0303
Produktinformationen "Weizenkeim-Mehl"
Dieses Weizenkeim-Mehl ist ein hochwertiges Mehl aus teilentölten Weizenkeimen. Es zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Vitamin E aus. Es ist reich an Nährstoffen, wie Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Proteinen. Durch seinen getreidigen Geschmack verleiht es Backwaren eine besondere Note. Weizenkeim-Mehl eignet sich ideal für die Herstellung von Brot, Kuchen und anderen Backwaren. Es kann auch als Nahrungsergänzungsmittel in Smoothies oder Müslis verwendet werden, um eine zustätzliche Portion Nährstoffe zu erhalten. Weizenkeim-Mehl ist eine gesunde und vielseitige Zutat, die eine wertvolle Ergänzung zu einer ausgewogenne Ernährung darstellt.
Weizenkeim-Mehl ist eine nährstoffreiche Zutat, die vielseitig eingesetzt werden kann. Zum Backen von Brot, Kuchen, Keksen oder Muffins. Empfehlenswert ist es, 10 % des herkömmlichen Mehles durch Weizenkeim-Mehl zu ersetzen. In Smoothies und Müslis kann Weizenkeim-Mehl ebenso verwendet werden. Als Paniermehl für Fleisch, Fisch oder Gemüse sorgt es für eine knusprige Textur und einen angenehmen Geschmack. Darüber hinaus kann Weizenkeim-Mehl als Verdickungsmittel für Suppen, Soßen oder Smoothies dienen, um ihnen eine cremige Konsistenz zu verleihen oder als Eiersatz in veganen Backwaren verwendet werden, um eine bessere Bindung und Textur zu verleihen.
Zutaten: Weizenkeim-Mehl aus Weizenkeimen
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1520 kJ / 361 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 33,0 g
davon Zucker 14,0g
Eiweiß 38,0 g
Salz <0,1 g
Ballaststoffe 12,5 g
Es können Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Senfkörnern, Sesamsamen und Gluten enthalten sein.
Füllmenge: je nach Größe 250 g, 500 g oder 1000 g
Gewicht inklusive Verpackung für den Versand: je nach Größe 0,25 kg, 0,50 kg oder 1,00 kg
Haltbarkeit: Ungeöffnet ist Weizenkeim-Mehl 1 Jahr haltbar.
Lagerung: kühl, trocken und dunkel
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