Weizenkeimöl

Produktinformationen "Weizenkeimöl"
Lieferengpass Weizenkeimöl:
Leider beklagen wir aktuell einen Lieferengpass bei den Weizenkeimen, sodass es uns derzeit möglich ist, nur bedingt Weizenkeimöl zu produzieren. Aus diesem Grund müssen wir die maximale Abnahmemenge pro Kunde auf 0,5 l begrenzen. Wir freuen uns, dass wir die Weizenkeime direkt aus einer kleinen Mehlmühle unweit von Bautzen immer persönlich abholen können. Für soviel Regionalität und direkte Lieferwege nehmen wir gerne einmal einen kleinen Lieferengpass in Kauf. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis!

Kaltgepresst - Ungefiltert - Rohkostqualität

Das Weizenkeimöl (Triticum Vulgare) wird aus den Keimlingen der Weizenkörner gewonnen. Diese Keimlinge fallen als Nebenprodukt bei der Mehlproduktion an. Sie werden vom Mehl separiert, da sie das Mehl durch die enthaltenen Fettsäuren oxidativ anfällig machen. Weizenkeime sind sehr nährstoffreich, entsprechend handelt es sich bei dem Weizenkeimöl um ein äußerst inhaltsstoffreiches Öl. Da die Weizenkeime über einen sehr geringen Ölgehalt verfügen, wird für einen Liter dieses kostbaren Öls eine erhebliche Menge benötigt.

Ein Getreidekeim enthält alle lebenswichtigen Substanzen, da aus ihm ein ganzer Organismus entstehen kann. Deshalb ist er sehr nährstoffreich. Bemerkenswert ist hierbei der Tocopherolgehalt (Vitamin E) von 250 mg/100g. Dieser Vitamin-E-Gehalt beim Weizenkeimöl ist einer der höchsten bei Naturölen. Es wird vermutet, dass Weizenkeimöl durch seinen hohen Vitamin-E-Gehalt viele gesundheitliche Vorteile haben könnte. Vitamin E wirkt als Antioxidationsmittel, somit könnte ein positiver Effekt auf die Durchblutung und die Bildung neuer (Haut-)Zellen ausgeübt werden.

Die Farbe des Öls variiert zwischen dunkelgelb bis gelb-rot. Der Geschmack ist intensiv getreidig.

Die aktuelle Lieferzeit kann bis zu 10 Werktage betragen !!!
Das Weizenkeimöl findet vor allem in der kalten Küche Verwendung. Es verfeinert Salate, aber auch Joghurt und Müsli. Es schmeckt aber auch im Dressing, in Dips und Smoothies, sowie in Rohkostsalaten.

Auf Grund seines überaus hohen Vitamin-E-Gehalts wird es auch in der Kosmetik eingesetzt. Es wird vermutet, dass es sich positiv auf die Pflege von Haut, speziell bei schwacher Durchblutung, sowie für die Pflege von Haar und Kopfhaut auswirken könnte.
Zutaten: Weizenkeimöl aus Weizenkeimen

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 3698 kJ / 900 kcal
Fett 100,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 12,8 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 67,3 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0,01 g
Omega-3-Fettsäuren 9,7 g
Omega-6-Fettsäuren 57,5 g
Vitamin E 0,2 g

Füllmenge: je nach Größe 20 ml, 100 ml, 250 ml oder 500 ml

Gewicht inklusive Verpackung für den Versand: je nach Größe 0,08 kg, 0,21 kg, 0,42 kg oder 0,75 kg
Wie ist die empfohlende Verzehrmenge?
Die empfohlende Verzehrmenge liegt bei 1 Esslöffel pro Tag, um die tägliche Versorgung mit Vitamin E sicherzustellen.

Wie lange ist Weizenkeimöl haltbar?
Ungeöffnet ist Weizenkeimöl 12 Monate haltbar.

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