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Hanfnudeln Hanf-Power (Bio)

Produktinformationen "Hanfnudeln Hanf-Power (Bio)"

Bio Hanfnudeln zu schönen kräftigen Gerichten oder einem leckeren Nudelsalat. Einfach probieren und selbst überzeugen.Es werden nur ausgesuchte und ökologisch erzeugte Zutaten aus zertifizierten Betrieben für die Produktion der Nudeln verwendet. Die Herstellung der Nudeln erfolgt noch traditionell handwerklich mit viel Liebe am Produkt und aus Überzeugung auf ökologischer Grundlage. Die Zutaten werden zu einem Teig im Kneter unter Zugabe von Wasser vermischt und in der Nudelmaschine zu Nudeln gepresst. Das hört sich leicht an, aber es gehört jede Menge Fingerfertigkeit dazu, dass die Nudeln auch wirklich gelingen und schmecken. Anschließend werden die Nudeln nur kurz erwärmt und dann luftgetrocknet. Schonende Lufttrocknung der Nudeln erhält bestmöglich Inhaltsstoffe und Geschack.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-034
EU-Landwirtschaft

Zutaten: Hartweizengrieß*, 11,7 % Vollei*, 8 % Hanfsamenmehl entölt*, Kurkumapulver*, Spinatpulver*, Steinsalz
* aus kontrolliert biologischem
Anbau DE-ÖKO-034 EU-Landwirtschaft

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 1491 kJ / 353 kcal
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,7 g
davon mehrfach  Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 59,0 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 6,6 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 1,0 g

Füllmenge: 350 g

Versandgwicht: 0,4 kg

Die Nudeln nur ganz kurz bis fast vor adente kochen. Die Nudeln brauchen nur ganz kurze Kochzeiten, bedingt durch die handwerkliche Herstellung. Fügen Sie dem Kochwasser kein oder nur ganz wenig Kochsalz zu, denn die Nudeln enthalten bereits das hochwertige Himalayasteinsalz.

Kochzeit: 8-10 Minuten

Nudelsalat:
  • 350 g gekochte Bio-Vollei-Hanfnudeln
  • 200 g Geflügelfleischwurst fein gewürfelt
  • 200 g Gurken fein gewürfelt
  • 1 EL Gemüsebrühe
Alles mit Majonaise, Gurkenwasser, Pfeffer, Zitrone und Salz abschmecken und vermischen. Im Anschluss etwas ziehen lassen und fertig ist der Hanfnudelsalat.
Hergestellt von der Eichholzer Naturkostmanufaktur - Groß Eichholz 77 in 15859 Storkow OT Groß Eichholz.

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