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200 g
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Bio-Birnenbalsam

Intensiver Birnen-Balsam (Balsamico-Essig mit eingekochten Bio-Birnen) aus reifen biologischen Birnen. Passt hervorragnd zu Käse, Obst und Süßspeisen sowie zur Verfeinerung von Salaten, Fisch und Fleisch. Fruchtessige geben ihren Speisen nicht nur eine fruchtige Note, wie ein Gewürz dosiert, mit dem Zerstäuber eingesetzt sind sie ein raffiniertes Finish bei vielen Gerichten. Probieren sie auch eine Reduktion von Fruchtessigen zu Fruchtsalaten oder Süßspeisen oder als fruchtiges Aroma bei der Verwendung in Limonaden und Cocktails. Die hohe Kunst des Essigmachens ist dann erreicht, wenn ausgezeichnete Weine und Früchte erster Qualität in Harmonie mit Sauerstoff und Essigkulturen eine enge Liaison eingehen. Dies gelingt nur mit einer gehörigen Portion Enthusiasmus, mit Energie und Geduld und dem notwendigen Respekt gegenüber den Produkten unserer Natur. Erst viele Monate oder sogar Jahre später, ausgebaut in ausgewählten Barriques reifen unsere Essige zu Spitzenprodukten heran und entwickeln so ihr einzigartiges Aroma. Essig sollte nach dem Öffnen möglichst dunkel und kühl, am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Depotbildung oder das Entstehen einer sogenannten Essigmutter ist vollkommen natürlich und beeinträchtigt weder die Qualität, die Haltbarkeit noch den Geschmack und kann einfach durch einen Kaffeefilter entfernt werden. Herstellungsverfahren Essig ist ein reines Naturprodukt. Frisch gepresster Saft erster Qualität wird in der alkoholischen Gärung, auch geistige Gärung genannt, zu Wein vergoren, um dann in der zweiten Gärung, der sauren, zu Essig gebraut zu werden. Es gibt verschiedene Herstellungsverfahren, wobei wir in bei Essigart das submerse Verfahren anwenden. Wichtig für die Qualität ist natürlich die Reifezeit des Jungessigs. Gelagert wird der Essig traditionell in kleinen Holzfässern oder Edelstahltanks, wo er langsam heranreift und harmonisch abgerundet wird. Kontrollnummer: DE-ÖKO-070 Der Bio-Weinbalsam ist von der ESSIGART OHG - Am Stellberg 2 - 14614 Wustermark.

Inhalt: 0.1 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

4,80 €*

BIO-Dinkel gepufft mit Honig

Bio-Dinkel gepufft, nur mit Honig gesüßt. Von der Firma Rätze Mühle GmbH & Co. KG, Bischofswerdaer Straße 6, 02633 Spittwitz.Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EU/nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.2 Kilogramm (22,00 €* / 1 Kilogramm)

4,40 €*

BIO-Hanfnudeln "Hanf-Power"

BIO-Hanfnudeln zu schönen kräftigen Gerichten oder einem leckeren Nudelsalat. Einfach probieren und selbst überzeugen.Es werden nur ausgesuchte und ökologisch erzeugte Zutaten aus zertifizierten Betrieben für die Produktion der Nudeln verwendet. Die Herstellung der Nudeln erfolgt noch traditionell handwerklich mit viel Liebe am Produkt und aus Überzeugung auf ökologischer Grundlage. Die Zutaten werden zu einem Teig im Kneter unter Zugabe von Wasser vermischt und in der Nudelmaschine zu Nudeln gepresst. Das hört sich leicht an, aber es gehört jede Menge Fingerfertigkeit dazu, dass die Nudeln auch wirklich gelingen und schmecken. Anschließend werden die Nudeln nur kurz erwärmt und dann luftgetrocknet. Schonende Lufttrocknung der Nudeln erhält bestmöglich Inhaltsstoffe und Geschack. Kontrollnummer: DE-ÖKO-034 Die BIO-Hanfnudeln "Hanf-Power" sind von der Eichholzer Naturkostmanufaktur - Groß Eichholz 77 - 15859 Storkow - OT Groß Eichholz.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (11,43 €* / 1 Kilogramm)

4,00 €*

BIO-Kürbiskernnudeln "Grünes Gold"

Geschmack dezent nach Kürbiskernen. Die Hauptbestandteile von „Grünes Gold“ - die Kürbiskernnudel werden alle sorgfältig ausgewählt und sind von höchster Qualität. Die entölten Kürbiskerne (Kürbiskern-Ölkuchen) stammen aus der Kanow-Mühle. Die enthaltenen Eier von Landkost-Ei aus Bestensee. Die Verarbeitung dieser Hauptbestandteile übernimmt die Eicholzer Naturkostmanufaktur, die auf eine jahrelange Erfahrung im Bereich der Pasta-Herstellung zurückblicken kann. Auch die weiteren Bestandteile, die in der Manufaktur hinzugefügt werden sind von bester Qualität, was dem Leitbild in Eichholz entspricht. Die entölten Kürbiskerne enthalten neben wichtigen Ballaststoffen und Proteinen viele wichtige Nährstoffe, die auch die nicht-entölten Kürbiskerne enthalten: Neben reichlich mehrfach ungesättigten Fettsäuren enthalten Kürbiskerne viele wichtige Vitamine, außerdem Eisen, Zink und Selen. Es werden nur ausgesuchte und ökologisch erzeugte Zutaten aus zertifizierten Betrieben für die Produktion der Nudeln verwendet. Die Herstellung der Nudeln erfolgt noch traditionell handwerklich mit viel Liebe am Produkt und aus Überzeugung auf ökologischer Grundlage. Die Zutaten werden zu einem Teig im Kneter unter Zugabe von Wasser vermischt und in der Nudelmaschine zu Nudeln gepresst. Das hört sich leicht an, aber es gehört jede Menge Fingerfertigkeit dazu, dass die Nudeln auch wirklich gelingen und schmecken. Anschließend werden die Nudeln nur kurz erwärmt und dann luftgetrocknet. Schonende Lufttrocknung der Nudeln erhält bestmöglich Inhaltsstoffe und Geschack. Kontrollnummer: DE-ÖKO-034 EU-Landwirtschaft Die BIO-Vollei-Kürbiskernnudeln sind von der Eichholzer Naturkostmanufaktur - Groß Eichholz 77 - 15859 Storkow - OT Groß Eichholz.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (11,14 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*

Bio-Weinbalsam

Intensiver Wein-Balsam (Balsamico-Essig) aus Weißweinessig. Noch junger Weinbalsam mit lieblich-fruchtigem Geschmack, schonend verarbeitet und 12 Monate im Eichenfass gereift. Ideal zu Tomaten mit einem fruchtigen Olivenöl und grob gemahlenem, schwarzem Pfeffer. Passt außerdem hervorragnd zu Käse, Obst und Süßspeisen sowie zur Verfeinerung von Salaten, Fisch und Fleisch. Weinessige sind die Klassiker in frischen Salaten. Am besten in Verbindung mit hochwertig kaltgepressten und milden Ölen. Ihren Einsatz finden Weinessige auch dann, wenn Alkohol in Speisen durch ein gleichwertiges Produkt ersetzt werden soll. Die hohe Kunst des Essigmachens ist dann erreicht, wenn ausgezeichnete Weine und Früchte erster Qualität in Harmonie mit Sauerstoff und Essigkulturen eine enge Liaison eingehen. Dies gelingt nur mit einer gehörigen Portion Enthusiasmus, mit Energie und Geduld und dem notwendigen Respekt gegenüber den Produkten unserer Natur. Erst viele Monate oder sogar Jahre später, ausgebaut in ausgewählten Barriques reifen unsere Essige zu Spitzenprodukten heran und entwickeln so ihr einzigartiges Aroma. Essig sollte nach dem Öffnen möglichst dunkel und kühl, am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Depotbildung oder das Entstehen einer sogenannten Essigmutter ist vollkommen natürlich und beeinträchtigt weder die Qualität, die Haltbarkeit noch den Geschmack und kann einfach durch einen Kaffeefilter entfernt werden. Herstellungsverfahren Essig ist ein reines Naturprodukt. Frisch gepresster Saft erster Qualität wird in der alkoholischen Gärung, auch geistige Gärung genannt, zu Wein vergoren, um dann in der zweiten Gärung, der sauren, zu Essig gebraut zu werden. Es gibt verschiedene Herstellungsverfahren, wobei wir in bei Essigart das submerse Verfahren anwenden. Wichtig für die Qualität ist natürlich die Reifezeit des Jungessigs. Gelagert wird der Essig traditionell in kleinen Holzfässern oder Edelstahltanks, wo er langsam heranreift und harmonisch abgerundet wird. Kontrollnummer: DE-ÖKO-070 Der Bio-Weinbalsam ist von der ESSIGART OHG - Am Stellberg 2 - 14614 Wustermark.

Inhalt: 0.1 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

4,80 €*

Brennessel-Kürbiskernpesto

Das Pesto, was aus der Reihe tanzt und ein Superfood aus der Region ist. Kürbiskerne und die verschiedenen Gewürze aus der Hildegard von Bingen Heilkunde machen es einzigartig. Brennnesseln sind normalerweise weniger beliebt. Hier bilden sie die Grundlage des Pestos. Dies verleiht ihnen einen besonderen Geschmack. Keine Angst - verarbeitet sticht die Brennnessel nicht mehr. Durch die Zugabe von Sonnenblumenöl und verschiedenen Gewürzen erhält das Pesto seinen ganz eigenen Charakter. Es ist sehr aromatisch und sollten nicht nur zu Nudeln gegessen werden. Auch Frischkäse und Quark können damit veredelt werden. Gemüse, Fleisch und Fisch bekommen durch sie das gewisse Etwas. Oder einfach pur auf Brot.Vor Wärme und Sonneneinstrahlung schützen. Das Brennnessel-Kürbiskernpesto No.24 ist von Lausiko's Manufaktur - Hauptstraße 24 - 01945 Peickwitz.

Inhalt: 0.12 Kilogramm (49,17 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

Datteln ohne Kern

Getrocknet, unbehandelt, ungeschwefelt, entkernt, 1-A-Qualität. Datteln werden auch das „Brot der Wüste“ genannt. Ballaststoffe, Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Magnesium, sowie B-Vitamine machen sie zu einer gesunden Nascherei. Ein wahrer Energiespender mit viel natürlichem Fruchtzucker. Zerkleinert auch sehr lecker im Müsli oder zum Backen.Die Datteln sind von Ute´s Kräuterstube - Kösener Straße 7 - 16515 Oranienburg.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (50,00 €* / 1 Kilogramm)

5,00 €*

Erdbeer-Rhabarber-Grütze

Erdbeer-Rhabarber-Grütze ist ein servierfertiges Fruchtdessert der Firma RABE Spreewälder Konserven GmbH & Co. KG, Boblitzer Chausseestraße 16, 03222 Lübbenau/Spreewald, OT Boblitz.vegan, ohne Farb-, Aroma- & Konservierungsstoffe, 55% Frucht

Inhalt: 0.36 Kilogramm (10,83 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*

froh + fruchtig Erdbeere - Fruchtaufstrich

Köstlicher Erdbeeraufstrich der Reihe "froh + fruchtig" von der Firma RABE Spreewälder Konserven GmbH & Co. KG, Boblitzer Chausseestraße 16, 03222 Lübbenau/Spreewald, OT Boblitz.Dieser Premium-Fruchtaufstrich schmeckt wie selbstgemacht, ist zuckerarm und wurde schonend zubereitet – ohne Zusatz von Aroma- und Farbstoffen. Ideal für ein leckeres Frühstück, in Desserts, zum Backen oder zum Verfeinern von Joghurt oder Quark.

Inhalt: 0.21 Kilogramm (16,19 €* / 1 Kilogramm)

3,40 €*

froh + fruchtig Holunder - Fruchtaufstrich

Köstlicher Holunderaufstrich der Reihe "froh + fruchtig" von der Firma RABE Spreewälder Konserven GmbH & Co. KG, Boblitzer Chausseestraße 16, 03222 Lübbenau/Spreewald, OT Boblitz.Dieser Premium-Fruchtaufstrich schmeckt wie selbstgemacht, ist zuckerarm und wurde schonend zubereitet – ohne Zusatz von Aroma- und Farbstoffen. Ideal für ein leckeres Frühstück, in Desserts, zum Backen oder zum Verfeinern von Joghurt oder Quark.

Inhalt: 0.225 Kilogramm (25,78 €* / 1 Kilogramm)

5,80 €*

Frucht-Softies vegan Banane-Birne-Apfel

Der natürlich leckere Snack für zwischendurch. Die NUR Frucht Softies sind eine softe, vegane & glutenfreie Leckerei aus 100 % natürlichen Zutaten. Hergestellt aus Fruchtsaftkonzentrat & Fruchtpüree überzeugen die Softies durch ein intensives Fruchtaroma. Die Softies enthalten keine zugesetzten Zucker- oder Zusatzstoffe und werden ohne Gelatine hergestellt. Sie sind die ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten wie Gummibären, Sour Candy oder Wine Gums. Durch den wiederverschließbaren Beutel sind sie praktisch für unterwegs.Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) Ohne Farb- und Konservierungsstoffe, lt. Gesetz Ohne Gelatine VeganNach dem Öffnen Beutel gut verschließen. Trocken und lichtgeschützt lagern.Die Frucht-Softies "Banane-Birne-Apfel mit Crispies" sind von NutriPur GmbH & Co. KG - Daniel-Vorländer-Straße 6 - 06120 Halle.

Inhalt: 0.035 Kilogramm (54,29 €* / 1 Kilogramm)

1,90 €*

Frühstücksfleisch

Herzhaft und würzig im Geschmack.Für Freude am Essen und echtem Geschmack. Original aus dem Spreewald. Frisch, würzig, und besonders lecker. Der Rohstoff Fleisch kommt aus kontrollierten Betrieben. Die meisten Zutaten stammen aus der Region. Für die Konservierung wird Buchenrauch verwendet, welcher den Produkten einen ausgezeichneten Geschmack verleiht.Das Frühstücksfleisch ist von der Vetschauer Wurstwaren GmbH - Bahnhofstraße 44 - 03226 Vetschau/Spreewald.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*

Fürst Pückler Kaffee (gemahlen)

Intensiv, würzig, ausgewogen – Der Fürst Pückler Kaffee ist eine Klasse für sich. Dieser Kaffee ist eine Mischung aus 100% afrikanischen Arabicas bei der ganz deutlich die Äthiopier dominieren. Durch seinen komplexen Aromenmix schmeckt dieser Kaffee einfach ursprünglich und unverwechselbar. Für den der es versteht seinen Kaffee mit einer Ibrik aufzukochen, wird sich in die Zeit von Pücklers Afrika Reise (um 1835) zurückversetzt fühlen. Der Grüne Fürst war auf ganzer Linie ein Genussmensch. Er lernte lernte viele Kulturen samt Traditionen kennen und schätzen. Seine Reise führte in sogar über den Nil weit in den jetzigen Sudan, wo er sich mit einigen Grafitti an alten Bauten verewigte.Der Fürst Pückler Kaffee stammt aus der Cottbuser Kaffeerösterei - Sandower Straße 49 - 03046 Cottbus.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (40,00 €* / 1 Kilogramm)

10,00 €*

Gebrannte Haselnusskerne

Haselnusskerne sind hervorragende Energielieferanten. Gebrannt mit Honig & Zucker sind die Haselnüsse ein leckerer, süßer Snack. Auch als Toppic für Joghurts und Salate geeignet. Haselnusskerne finden sich in Nussnougat-Cremes, Schokolade, Gebäck und Pralinen und können auch pur genossen die tägliche Nahrung bereichern. Egal ob Haselnüsse in der Schale, geknackt mit Haut oder geröstet und ohne Haut. Eichkater Haselnüsse sind sehr aromatisch und knackfrisch. In früheren Zeiten waren Haselnusskerne ein wichtiges Nahrungsmittel für den Winter, da sie sehr fett- und energiereich sind. Der hohe Gehalt an Fettsäuren und der reiche Anteil an Vitamin E machen die Haselnuss zu einem guten Lebensmittel, das vielseitig verwendet werden kann - als leckerer Snack zwischendurch aber auch als Zutat für Backwaren.Wissenswertes zur Haselnuss Der bis zu fünf Meter hohe Haselnussstrauch ist in Europa und Asien beheimatet. Im Frühjahr erscheinen die Blüten, die umgangssprachlich auch Kätzchen genannt werden. Aus den befruchteten Blüten entsteht eine Nussfrucht mit einer holzigen Schale, die in einer glockenförmigen Fruchthülle eingebettet ist. In ihr entsteht der Samenkern, der uns bekannte Haselnusskern. Die Haselnusskerne sind nicht nur für Menschen interessant, auch viele Wildtiere wie Eichhörnchen, Eichelhäher und Mäuse nutzen die Nüsse als nahrhaften Wintervorrat. Die Erntezeit der Haselnüsse erstreckt sich von September bis Oktober. Danach werden die Nüsse luftig gelagert, damit die noch feuchten Kerne trocknen können. Zuhause sollten die Nüsse nicht über 12 °C gelagert werden, um das ranzig werden der fettreichen Samen zu vermeiden.Die gebrannten Haselnusskerne kommen von Eichkater - Walther-Rathenau-Straße 86 - 14974 Ludwigsfelde - Nüsse und Früchte aus Leidenschaft.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (30,00 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*

Gewürzmischung (Curcuma-Latte)

Curcuma-Latte (Goldene Milch) ist in der Ayurvedischen Ernährung sehr beliebt. Dem hohen Anteil an Curcumin werden gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben. Vor allem aber ist Curcuma-Latte einfach nur sehr lecker. Die Gewürzmischung wurde in liebevoller Handarbeit und nach eigener Rezeptur von Ute's Kräuterstube hergestellt. Um die Freude am Kochen zu verstärken und Gerichte zu perfektionieren. Die Herkunft und Verarbeitung der verwendeten Produkte werden immer bestens kontrolliert. Hinweis: Enthält Süßholz - bei Bluthochdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzugnisses vermieden werden. Die Gewürzmischung ist von Ute's Kräuterstube - Kösener Straße 7 - 16515 Oranienburg.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (55,00 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*

Gewürzmischung (Glühwein)

Zur eigenen Herstellung von Glühwein, Apfelwei, Rotwein, Tee oder Fruchtsaft. Die Gewürzmischung wurde in liebevoller Handarbeit und nach eigener Rezeptur von Ute's Kräuterstube hergestellt. Um die Freude am Kochen zu verstärken und Gerichte zu perfektionieren. Die Herkunft und Verarbeitung der verwendeten Produkte werden immer bestens kontrolliert. Die Gewürzmischung ist von Ute's Kräuterstube - Kösener Straße 7 - 16515 Oranienburg.

5,50 €*

Gewürzmischung (Kräuterbutter)

Kräuterbutter schnell und einfach selber herstellen. Die Kräuterbutter Gewürzmischung besteht aus aromatischen Zutaten. Es wurde bewusst auf die Zugabe von Salz verzichtet, sodass jeder die Kräuterbutter nach eigenen Vorlieben salzen kann. Ute's Kräuterstube emphielt ein gutes, grobes Meersalz oder Fleur de Sel. Die Gewürzmischung wurde in liebevoller Handarbeit und nach eigener Rezeptur von Ute's Kräuterstube hergestellt. Um die Freude am Kochen zu verstärken und Gerichte zu perfektionieren. Die Herkunft und Verarbeitung der verwendeten Produkte werden immer bestens kontrolliert. Die Gewürzmischung kommt von Ute's Kräuterstube - Kösener Straße 7 - 16515 Oranienburg.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (110,00 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*

Gewürzmischung (Mojo Tomate)

Eine andere Variante der bekannten Mojo rojo, die Einige sicher von einem Urlaub auf den Kanaren kennen. Diese Mischung hat eine angenehme Schärfe. Vermischt mit gutem Olivenöl, etwas Zitronensaft und Lauchzwiebeln, ein pikanter Dipp zu gegrilltem Fisch (z.B. Dorade). Der Fisch kann auch von innen damit bestrichen werden und dann gegrillt werden. Wer eine ganz milde Schärfe bevorzugt, mischt einfach einen Eßlöffel der Mischung unter einen Becher Crème fraîche, saure Sahne oder Quark. Die Gewürzmischung wurde in liebevoller Handarbeit und nach eigener Rezeptur von Ute's Kräuterstube hergestellt. Um die Freude am Kochen zu verstärken und Gerichte zu perfektionieren. Die Herkunft und Verarbeitung der verwendeten Produkte werden immer bestens kontrolliert. Die Gewürzmischung ist von Ute's Kräuterstube - Kösener Straße 7 - 16515 Oranienburg.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (55,00 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*

Gewürzzubereitung "Brathähnchen"

Aromatische Gewürzmischung zum würzen und marinieren von Geflügelfleisch. Rauchsalz, geräucherter Paprika in Kombination mit natürlichen Kräutern und Gewürzen, garantieren ein lecker, würziges und knuspriges Brathähnchen vom Grill oder Ofen.Was sind Gewürze? Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile (Beeren, Blätter, Blüten, Früchte, Kerne, Rhizome, Rinde, Samen, Wurzeln), die wegen ihrer natürlichen Inhaltsstoffe zur Veränderung des Aromas, des Duftes und der Farbe von Speisen oder Getränken dienen. Durch ihre Zugabe kann das Eigenaroma von Speisen und Getränken verstärkt werden. Gewürze sind Naturprodukte. Ihr Aroma wir durch klimatische Bedingungen, Bodenbeschaffenheiten, Alter und Art der Lagerung teilweise stark beeinflusst. Sehr viele der wichtigsten Gewürzpflanzen (Galgant, Ingwer, Kurkuma, Muskat, Nelken, Pfeffer, Zimt) sind im tropischen Asien beheimatet. In Europa, speziell in der Mittelmeerregion, sind Gewürze wie Bockshornklee, Fenchel, Koriander, Senf und Mohn heimisch.Die Gewürzzubereitung ist von der Alpha Spices GmbH - Atterwascher Straße 11 - 03172 Schenkendöbern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (75,00 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*

Gewürzzubereitung "Ei Love You"

Ei Gewürz mit dezenter Rauchsalznote für Spiegelei, Rührei, Frühstücksei, Frischkäse, Gurken, Avocado, Aufstriche, Tomaten. Das Ei Gewürz Salz bringt nicht nur Farbe in die verschiedensten Ei Gerichte, durch die Kombination von Spreewälder Rauchsalz, grünem Malarbar Pfeffer und verschiedenen Kräutern, besticht es auch mit seinem breiten Aromaspektrum. Was sind Gewürze? Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile (Beeren, Blätter, Blüten, Früchte, Kerne, Rhizome, Rinde, Samen, Wurzeln), die wegen ihrer natürlichen Inhaltsstoffe zur Veränderung des Aromas, des Duftes und der Farbe von Speisen oder Getränken dienen. Durch ihre Zugabe kann das Eigenaroma von Speisen und Getränken verstärkt werden. Gewürze sind Naturprodukte. Ihr Aroma wir durch klimatische Bedingungen, Bodenbeschaffenheiten, Alter und Art der Lagerung teilweise stark beeinflusst. Sehr viele der wichtigsten Gewürzpflanzen (Galgant, Ingwer, Kurkuma, Muskat, Nelken, Pfeffer, Zimt) sind im tropischen Asien beheimatet. In Europa, speziell in der Mittelmeerregion, sind Gewürze wie Bockshornklee, Fenchel, Koriander, Senf und Mohn heimisch. Die Gewürzzubereitung ist von der Alpha Spices GmbH - Atterwascher Straße 11 - 03172 Schenkendöbern.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (93,75 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*

Gewürzzubereitung "Fährmannsbrot"

Sehr lecker auf frisch gebackenem Brot. Passt auch sehr gut zu Gemüse oder Butterbrot mit Tomatenscheiben belegen und je nach Geschmack Würzmischung darüber streuen. Was sind Gewürze? Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile (Beeren, Blätter, Blüten, Früchte, Kerne, Rhizome, Rinde, Samen, Wurzeln), die wegen ihrer natürlichen Inhaltsstoffe zur Veränderung des Aromas, des Duftes und der Farbe von Speisen oder Getränken dienen. Durch ihre Zugabe kann das Eigenaroma von Speisen und Getränken verstärkt werden. Gewürze sind Naturprodukte. Ihr Aroma wir durch klimatische Bedingungen, Bodenbeschaffenheiten, Alter und Art der Lagerung teilweise stark beeinflusst. Sehr viele der wichtigsten Gewürzpflanzen (Galgant, Ingwer, Kurkuma, Muskat, Nelken, Pfeffer, Zimt) sind im tropischen Asien beheimatet. In Europa, speziell in der Mittelmeerregion, sind Gewürze wie Bockshornklee, Fenchel, Koriander, Senf und Mohn heimisch. Die Gewürzzubereitung ist von der Alpha Spices GmbH - Atterwascher Straße 11 - 03172 Schenkendöbern.

Inhalt: 0.065 Kilogramm (115,38 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*

Gewürzzubereitung "Grill Zauber"

Die Gewürzmischung auf Schwein, Rind, Huhn oder festen Fisch streuen und direkt grillen. Für den intensiveren Geschmack die Mischung 2 – 4 Stunden einwirken lassen. Was sind Gewürze? Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile (Beeren, Blätter, Blüten, Früchte, Kerne, Rhizome, Rinde, Samen, Wurzeln), die wegen ihrer natürlichen Inhaltsstoffe zur Veränderung des Aromas, des Duftes und der Farbe von Speisen oder Getränken dienen. Durch ihre Zugabe kann das Eigenaroma von Speisen und Getränken verstärkt werden. Gewürze sind Naturprodukte. Ihr Aroma wir durch klimatische Bedingungen, Bodenbeschaffenheiten, Alter und Art der Lagerung teilweise stark beeinflusst. Sehr viele der wichtigsten Gewürzpflanzen (Galgant, Ingwer, Kurkuma, Muskat, Nelken, Pfeffer, Zimt) sind im tropischen Asien beheimatet. In Europa, speziell in der Mittelmeerregion, sind Gewürze wie Bockshornklee, Fenchel, Koriander, Senf und Mohn heimisch. Die Gewürzzubereitung ist von der Alpha Spices GmbH - Atterwascher Straße 11 - 03172 Schenkendöbern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (75,00 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*

Gewürzzubereitung "Grillgemüse"

Eine pikante Gewürzmischung mit tollem Aroma und einem umwerfenden Duft. Auch für Gemüsepfannen, Gemüseaufläufe, Buntes Gemüse und Gemüsepürees bestens geeignet. Möglichst erst am Ende der Garzeit zu dem Gemüse dazugeben. Was sind Gewürze? Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile (Beeren, Blätter, Blüten, Früchte, Kerne, Rhizome, Rinde, Samen, Wurzeln), die wegen ihrer natürlichen Inhaltsstoffe zur Veränderung des Aromas, des Duftes und der Farbe von Speisen oder Getränken dienen. Durch ihre Zugabe kann das Eigenaroma von Speisen und Getränken verstärkt werden. Gewürze sind Naturprodukte. Ihr Aroma wir durch klimatische Bedingungen, Bodenbeschaffenheiten, Alter und Art der Lagerung teilweise stark beeinflusst. Sehr viele der wichtigsten Gewürzpflanzen (Galgant, Ingwer, Kurkuma, Muskat, Nelken, Pfeffer, Zimt) sind im tropischen Asien beheimatet. In Europa, speziell in der Mittelmeerregion, sind Gewürze wie Bockshornklee, Fenchel, Koriander, Senf und Mohn heimisch. Die Gewürzzubereitung ist von der Alpha Spices GmbH - Atterwascher Straße 11 - 03172 Schenkendöbern.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (93,75 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*

Gewürzzubereitung "Gurkenbrot"

Frisch gebackenes Brot mit Griebenschmalz einstreichen, mit der Gewürzmischung bestreuen und mit Spreewälder Gurkenscheiben belegen. Spreewälder Schmalzbrote fehlen bei keiner Kahnfahrt. Ein herzhafter Snack, der im Spreewald oft als Zwischenmahlzeit an den Fließrändern gereicht wird. Was sind Gewürze? Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile (Beeren, Blätter, Blüten, Früchte, Kerne, Rhizome, Rinde, Samen, Wurzeln), die wegen ihrer natürlichen Inhaltsstoffe zur Veränderung des Aromas, des Duftes und der Farbe von Speisen oder Getränken dienen. Durch ihre Zugabe kann das Eigenaroma von Speisen und Getränken verstärkt werden. Gewürze sind Naturprodukte. Ihr Aroma wir durch klimatische Bedingungen, Bodenbeschaffenheiten, Alter und Art der Lagerung teilweise stark beeinflusst. Sehr viele der wichtigsten Gewürzpflanzen (Galgant, Ingwer, Kurkuma, Muskat, Nelken, Pfeffer, Zimt) sind im tropischen Asien beheimatet. In Europa, speziell in der Mittelmeerregion, sind Gewürze wie Bockshornklee, Fenchel, Koriander, Senf und Mohn heimisch. Die Gewürzzubereitung ist von der Alpha Spices GmbH - Atterwascher Straße 11 - 03172 Schenkendöbern.

Inhalt: 0.065 Kilogramm (115,38 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*